7 Consecuencias Críticas de las Fluctuaciones de Temperatura en Productos Refrigerados
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Introducción En el vasto y dinámico mundo de la logística de alimentos, uno de los componentes más críticos y delicados es la cadena de frío. Mantener una temperatura controlada desde el momento en que un producto es producido hasta que llega a la mesa del consumidor final es fundamental para garantizar la calidad y seguridad […]
Temperatura controlada: Innovación en el almacenamiento y transporte de productos refrigerados
![Temperatura controlada](https://geb-bens.com/wp-content/uploads/2024/05/Temperatura-controlada.jpg)
Hoy en día, el almacenamiento y transporte de productos refrigerados es esencial para mantener la calidad y seguridad de diversos productos perecederos, como alimentos, medicamentos y productos biológicos. La tecnología de temperatura controlada ha revolucionado esta industria, permitiendo mantener la cadena de frío desde la fabricación hasta la llegada al consumidor final. En este artículo, […]